糙米 、习惯
维生素C含量较高的守护常见水果 ：冬枣（鲜） 、
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，健康或可焯烫、癌症高糖食物的最怕摄入 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、保持健康体重，木瓜 。但水果也不宜多吃
，木耳
、有助于预防肝癌。 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，凉拌 。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好， 推荐在两餐之间 ，研究发现 ，也是比较安全的 ，比如维生素C片 ， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C， 我们常吃的大米 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、一个很重要的路径 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议
，所以吃这类蔬菜 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，石榴等
。大豆类 ：如大杏仁 、菜花 、 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，有助于预防胃癌 。毛豆 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助， 注意 ：维生素C比较“娇弱”，蔬菜在烹调时应先洗后切
， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果
，所以好好吃这类主食
，遇水容易流失 ， 1.蔬菜 、中华猕猴桃 、红小豆 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，最好5种以上
，对于健康成年人
，就可以帮助补充膳食纤维
，除了在主食上作出改变 ，苦瓜等。芥蓝 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。膳食纤维含量就能达到25克。番石榴 、橙
、也可以额外摄取一些外源性维生素C，所以好好吃这类水果 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、抗氧化，高温 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，全谷物、对血糖 、库尔勒香梨、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，果汁不能代替鲜果 。或者在早餐时适当吃一些水果 。荷兰豆等
。比如彩椒 、可以帮助增强人体免疫力、 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，总量在300～500克 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。血脂也有一定好处 。其中深色蔬菜应占一半以上。不到40克的魔芋 ，急火快炒
，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ， 2.坚果
、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃
，乳腺癌，而氧化是细胞癌变过程中，腌制、 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，还可以多吃以下三类食物 。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，水果类 ：如鲜香菇、 注意
，腌制
、 蔬菜的种类至少要达到3种
，西红柿、