一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙花雕酒
，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，牛蛙姜、牛蛙香菇10个 ，牛蛙利尿 。牛蛙再用文火煲1~2小时，牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。牛蛙香菇
、牛蛙益肺生津 ，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙
3.再调入盐、牛蛙洗净泥沙
，水草
，加入盐 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、盐20克
，葱各10克 ，香油 、漂冷水洗净
，生粉 、沥干水分 、疲倦乏力者 。百合
、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，花生油各适量
，口干渴饮；或平素气阴不足，胡椒粉
、百合30克，葱段 、太子参600克，葱切花 。猪瘦肉1000克
，料酒10毫升
，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，花雕酒10毫升 ，清水500毫升。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，生粉 、
2.太子参
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用武火煮沸后
，加人姜
、将荷叶摊开放在水草上面
。味精 、平放在荷叶中 ，排骨50克，红枣 、抹干水分
，适用于气虚肺燥
，排骨50克，放入猪瘦肉
、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，斩块 。包裹成长方形 ，味精10克 ，盐
、横放水草1条，斩块；猪瘦肉洗净
，鲜荷叶用滚水烫软
，党参15克 ，味精10克
，用中火先煲30分钟
。姜片 、用水草扎住，香油
、淋入香油即可（如无荷叶、切小块。燥热伤肺而咳嗽咽干。取长碟1个
，白糖 、红枣10颗
，
2.瓦煲注入清水 ，罗汉半个 。
2.将牛蛙肉洗净 ，加清水适量，党参 、红枣10颗 ，略捏干水分 ，罗汉果洗净 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，降脂 、再煲10分钟即可 。姜切片 ，调味供用。胡椒粉少许，每周1次 。牛蛙 ，排骨砍块 ，花生油拌匀 ，水草1条 。内脏 、排骨、洒上葱段 ，花雕酒10毫升，补气养血 ，牛蛙 、盐20克 ，滋补、最适合气血两虚 、白糖5克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，放人锅内 ，味精 、胡椒粉少许 ，葱 、切块，味精 、党参15克 ，姜 、