小贴士:
1、私房不要把绿皮全去了,经典先腌制黄瓜 ,拍起拍起拍黄带皮好看
2、私房。经典一样用刀拍下
13、拍起拍起拍黄一点点生抽
25 、私房
材料:黄瓜 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄出水,私房这样之后拌的经典时候就不用放盐了
切成段3、拍起拍起拍黄去掉,私房加老干妈
23 、经典香菜
26 、老干妈
步骤 :
1 、拌匀,白糖 、加白糖
24 、拍好
6 、生抽 、刮下就好
2、醋、黄瓜腌制的差不多了
16 、这一步盐多放点稍稍,放蒜粒
20、19 、香菜切段
15、滤水
17、香油、加芝麻
28 、8 、腌制下
10、晃匀,去下刺就好。加香油
21 、刀拍
5、稍稍剁下
14 、滤好出水的黄瓜
18 、加醋
22 、黄瓜放适量盐
9、晃下盆就好基本上
27 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,这个时候剥好蒜瓣
11 、盐、12 、黄瓜稍稍去皮,4 、香菜、芝麻、
