6 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼
3 、泡椒姜、初夏馋菜另起锅，辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒
10 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解
8 、美味墨鱼
12 、泡椒蒜 、初夏馋菜蒜末 、辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼
7 、泡椒 、加热后放入葱花 、葱 、姜 、
4、放入切好的青笋片，准备好各种配料 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。黄豆酱 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、
9 、葱 、
5 、花椒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。放入黄酒 、胡椒粉 、盐 、倒入适量食用油 ，
2 、中火翻炒均匀 ，
11、
食材：墨鱼仔 、然后放入三种酱料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。炒出香味 。淋干表面水分后放入锅底备用。青笋
配料 ：黄酒 、蒜 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋去皮洗净后切成薄片 。胡椒粉、郫县豆瓣酱 、炒锅加热 ，