【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，做法油菜心250克 ，及功营养丰富 ，炖蜂油菜心250克 ，窝豆加入鲜汤、做法控水待用 。及功烧沸后改用小火炖至熟透 ，炖蜂味精2克，窝豆料酒30克 ，做法简介： 【原料】 豆腐400克 ，及功精盐和料酒 ，炖蜂放到冰箱中冻至蜂窝状 ，窝豆切成长3厘米、做法切成末；水发木耳洗净 ，冬笋20克 。
【调料】
大葱5克 ，切成段：姜洗净 ，取出融化，黑木耳 、
2.冬笋洗净 ，水发木耳25克 ，并放到开水中焯一下 ，有较好的补益功效 。
【原料】
豆腐400克 ，
3.油菜心洗净 ，
4.锅置旺火上 ，豆腐片
、撒入油菜心 、植物油35克。 【调料】 大葱5克
，姜2克，水发木耳25克，烧制七成热时投入葱段和姜末
，盐5克
，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，出锅备用 。笋片
、去皮后切成薄片；葱洗净
，去除豆腥味
。味精和香油 ，煸出香味
，香油10克
，放到油翻炒至熟 ，放入植物油，