不要将汤碗直接就口。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，要注意以下几点：
舀汤时，也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，将汤碗稍为侧转 ，盘发出声响 。再一口一口地喝。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，尤其是在喝汤时 ，有时端上桌的汤很烫 ，拇指和中指在下支撑 。应用左手端碗 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，不要将调羹碰碗 、按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，按住调羹的柄 ，舀起后 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。它同使用筷子一样 ，背脊要挺直 ，负有确认汤热度的任务。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。等汤稍许降温时 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要以不离碗 、
再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，应先少舀些汤尝一尝 。