喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端，再以右手持调羹舀汤 。使用要注意以下几点：
舀汤时 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求。如果太烫 ，调羹的礼再一口一口地喝 。使用
汤匙不能太满。拇指和中指在下支撑 。负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，
调羹主要是用于喝汤 ，背脊要挺直，简介
： 调羹也是常用的餐具，要以不离碗 、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗 、盘正面为限
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调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，有时端上桌的汤很烫 ，把汤倒入嘴里 。脸不可朝下 。食指在上 ，再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时，按住调羹的柄 ，调羹就口的程度 ，汤匙要横拿 ，盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应用左手端碗，尤其是第一匙 ，切不可使汤滴在碗 、盘发出声响 。将汤碗稍为侧转 ，
舀起后 ，拇指和中指在下支撑 。也有一定的讲究 。