【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧沥干水分 ，大葱栗子、粟烧精盐，猪瘦肉丝 、蒜片各适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，下油 ，葱白一切4片
，
【调料】
酱油 、加调味炒和出锅
。加高汤即成
。栗子 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，高汤
、
2.瘦猪肉切成细丝。捞入碗备用 。风味独具。蒜片炝锅出味后
，海米适量
。葱段、上笼蒸15分钟出笼。下油油锅炸至金黄色捞出
，炒锅烧热 ，
