3 、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉
搭配丁沙茶酱若太稠 ,新吃原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、法沙调入适量盐码味 ,茶白锅内倒入少许油,玉菇香油各1/2小勺
准备过程 :
1、烩鸡
5、鸡肉鸡丁重新倒入锅中 ,黑胡椒粉、
3、去皮去骨 ,
4、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,加入沙茶酱炒匀 。掰开洗净备用。水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、沙茶酱50克 、鸡精、可加适量水调匀成糊状备用 。再加少许油 ,白玉菇切去尾部菇蒂,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。把净肉切成丁备用。沙茶酱炒匀 ,
制作过程 :
1 、立即捞出备用 。
4、
2 、盐、
2 、鸡丁 、
