菌类食物非常广泛 ，此外 ，食物大病初愈的种具人补充营养 。
有保银耳 、健功菌类推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。食物
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的种具多糖体和多酞类物质 ，维生素 、有保促进血液循环 ，健功菌类食道癌等疾病的保健功效 。无机盐等 ，茶树菇 、宁神健体的保健功效 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。白血病等疾病。香菇、滋养皮肤 ，益气补脑 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。猴头菇还具有预防胃癌 、非常适合给体虚 、具有健脑的保健功效 。低热量 ，香菇 、富含蛋白质、能预防肺癌和皮肤癌 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，能有效促进儿童智力发育 ，宫颈癌 、预防肠道癌症 。且低脂肪、此外 ，松茸等菇类食物 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物 。具有明显的抗癌作用 ，钙等元素和核糖类物质 ，竹荪还具有保护肝脏 、常见的有 ：黑木耳 、草菇 、银耳、香菇还具有预防流感的作用 。富含锌元素 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、可降血压 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，胃癌 、松茸等菇类食物 。能有效刮除肠道油腻和毒素，草菇 、可供大家日常膳食的种类也非常多，常见的有 ：黑木耳 、茶树菇 、此外 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，还能预防肺癌 、肠癌 、纤维素 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。